为什么现在农村杀猪不再叫那么多人吃猪肉了?(农村过年:杀猪吃肉的习俗逐渐消逝)
农村过年:杀猪吃肉的习俗逐渐消逝
过去农村过年杀个猪,算是一年当中最重要的事情之一了,虽然腊月的天气很冷,但为了准备这过年的肉食,大人孩子们都忙活的热火朝天,当然把亲戚朋友们叫来一起吃猪肉也是必不可少的。
而现在农村杀猪却很少有人叫吃猪肉了。
不得不承认猪肉价格贵了,自家杀个猪就能多卖不少钱,对于一个收入不多的家庭这也算是一笔不错的收入,他们自己家都舍不得多留点,不叫外人吃猪肉当然也可以理解啦。
再者现在每个村里养猪的都没几家,杀猪吃猪肉本来就是农村的礼尚往来,杀猪的人家变少了,今天你来我家吃肉明天我去你家吃肉,再也无法实现了,慢慢的杀猪吃猪肉这件事也就变淡了。
还有就是随着农村的人口大量外出,无论是亲戚还是朋友都是聚少离多,不知不觉中人情也就被淡化了,原来大事小事都能帮忙的铁哥们,现在只有过年才能见面寒暄几句,当然吃猪肉这件事也就只能成为过去了。
过去农村的生活条件差,只有过年杀猪的时候才能放开了吃几顿猪肉,所以才会期盼着过年期盼着杀猪,现在的人们连过年都感觉没啥意思了,谁还会惦记杀猪,当然也就不用再叫别人去吃猪肉了。
农村杀猪饭的减少原因及其影响
你好!我是芒果妹很高兴能回答你的提问,为什么现在杀猪不再叫那么多人来吃饭了?
1、现在很多农村年轻人都在出打工,村里不是留守老人就是留守儿童,老年人在家都追求生活简单,不要太麻烦,就简单请家里面亲戚做几个菜吃吃就可以了。
2、农村杀猪饭过于铺张,一场杀猪饭下来除了猪肉吃掉一大半,还要买牛羊鸡鸭鱼等一起吃,一场杀猪饭费用不算自己肉等就要几大千。
3、农村杀猪饭也是大家聚会喝酒的好场所,很多人酒桌上劝酒非常可怕没有节制,导致出过很多意外事故等,现在法律法规有规定主人家、桌子喝酒的人都要有连带责任,好心请别人吃饭,还摊事大家都有点怕了。
4、农村杀猪饭主人家热情喜欢叫一些朋友三四,结果朋友比主人家还热情,你叫他来吃饭一个人可以给你带一桌人,而且主人都不认识,来了也不打招呼,吃完饭屁股一拍就走,所以很多人现在不愿请太多人的原因。
5、这两年猪肉贵买一头猪仔加上养大成本几千块,猪肉贵其他肉食也跟着涨价,算下来一场杀猪饭花费一万多块,现在钱又不好挣,其二今年疫情国家有规定不能大规模聚餐等。
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