现在经常能看到很便宜的速冻饺子，12元一袋的甚至有5元一袋的，为什么这么便宜？（速冻水饺便宜原因解析及购买建议）

小文 •2024年01月19日 11:14:52•社会

速冻水饺便宜原因解析及购买建议

今晚我刚刚煮了一袋速冻三鲜水饺吃，是我上周末买放在冰箱的，一袋是10块钱，500克，也是很便宜的了，所以对于速冻水饺为什么这么便宜，我也很感兴趣，也有一些自己的想法，现在和大家来分享一下。

速冻水饺便宜，是由于成本低的原因。

我以白菜猪肉馅的速冻水饺举例说明这点。

白菜猪肉馅的速冻水饺，原料是：白面、猪肉、白菜，其它调味料。

一袋水饺一般是500克。

需要白面：约200克，我们市面上买的白面一袋按10KG算，价格是35元，500g面粉就是1.75元，200g面粉就是0.7元，水100g价格就不算了。这是市面上的价格，生产厂家实际使用的价格还要便宜，我们暂且以这个价格算。

饺子馅：猪肉和白菜共200g。其中猪肉按80g,白菜按120g。猪肉市面上价格一般是10元/斤；白菜4元/斤，80g猪肉就是1.6元，白菜120g就是0.96元。调料我们算0.1元。共2.66元。

加工费：人工、水电、场地、包装、运输等500g水饺我们算0.2元

上面所有的加起来：是3.56元/斤。

朋友们，我上面算的价格都是按照市场价格算的，如果是工厂使用原料，不说打个对折了，最起码价格得再少一小半吧，所以一袋水饺的价格也就在2元左右。这是出厂的价格。经过层层销售，中间肯定都要再赚一点。到了超市，我们买到手，5块、10块、12块的。即使超市卖5块钱一袋，还有1块钱的利润可以赚，当然了，在超市其实很少看到有卖这么便宜的速冻水饺，除非是超市搞促销。但如果是卖12元一袋，即使不是白菜猪肉水饺，而是比较贵一点的，比如三鲜、虾仁等水饺，成本比较高，它的利润最起码也是翻一倍的。

天下熙熙皆为利来，天下攘攘皆为利往。没有商家会做赔本的买卖，所以当我们走在超市，看到这么便宜的速冻水饺，首先我们不要只图便宜就去买了，应该先考虑的是它的质量，生产日期等，如果质量方面没有问题，那么我们可以买一些回家放在冰箱里，什么什么想吃再拿出来吃。

当然了，如果条件允许的话，最好还是自己动手包一些饺子，毕竟，再好吃的速冻水饺，也比不上自己亲手包的饺子美味了。

速冻饺子：便宜实惠的现代工业产物，如何靠谱选购？

现代人生活节奏较快，忙的好像连吃饭的时间都没有了；伴随着时代的特点，必然会应运而生出一些物质，食品也不例外，比如说大家都比较偏爱的“速冻食品”；速冻食品之方便，之快，都可以满足大家的需求。拿速冻饺子举例，不得不说是大家特别喜爱的一种食品。毋庸置疑，中国人民独爱饺子，特别对于北方的地区的人们，但是相比其他食物来说，饺子是一种经过很多工序（拌馅、擀皮、包饺子等）才能制作而成的食物，这个时候速冻饺子无疑就是一种更符合大家需求的食品了。关注市面上的各种速冻饺子食品，您各位不难发现，有的速冻饺子六七块一斤，稍微贵点的也就是十元二十元，为啥这么便宜？对于速冻饺子而言，我们应该如何看待？

食材的批量购买和生产：

对于速冻饺子来说，一般生产量较高，它所使用的原料都是批量购买和保存的，批量购买的食材自然价格就会比较便宜，这也就是我们一直以来所说的“薄利多销”；另外速冻饺子所用到的食材新鲜度一般会偏低，这样一来成本也会出现降低。

机械化生产更为简单：

对于速冻饺子而言，其生产加工更多偏向于“现代化机械生产”，肉类、蔬菜等食物经过流水线清洗之后，然后放入机械进行切碎搅拌，接下来再经过包制，速冻饺子的制作过程减少了很大一部分人工成本，这样节约下来的费用其实也不少。

言于此，成本很低，所以售卖的价格自然也就不会太高。

购买速冻饺子，不建议选择“散装饺子”：

虽然散装的速冻饺子比较便宜，但是我们从根本上无法核实它们的生产日期和保质期，这样一来其产品质量也就得不到更有利的保障。

从安全卫生角度来看，散装的速冻饺子没有太多的遮挡，其卫生条件并不完善，更容易受到细菌等微生物的侵袭，灰尘等杂质也不例外。

“冰霜太多的速冻饺子”也不建议选择：

如果速冻饺子的外表皮上冰霜过多，这很可能是由于运输过程中饺子皮经过挤压或者化了之后又冻上的过程，破裂之后饺子内部的水分物质渗透出来就会形成冰霜物质。