既然你是三农，你最得意的农产品是什么？（创业者利用废材生产木炭：变废为宝、节约能源、环境保护。）

创业者利用废材生产木炭：变废为宝、节约能源、环境保护。

谢谢邀请。这个问题好。我是“三农”创业者，有经历，有体会，我来回答。农产品加工不仅能够提高附加值，增加收入，而且还能延伸了产业链，提供就业岗位。

在创业十多年中，我经历了许多挫折，也有不少收获。然而最值得欣慰的，是我利用木屑、板皮等木材加工边角料，成功生产机制木炭，变废为宝，节约能源，增加收入，保护环境。

我之所以对这个成果感到满意，归结起来有以下四点：

第一，摆脱思维定势。在我们当地已有多家木材加工场，产生的边角料不是就地焚烧，就是废弃。我是第一个考虑到回收综合利用的问题。

第二，用心进行论证。在行业内，流传一种说法：机制木炭十厂九亏。说的意思是机制木炭难做，亏损倒闭是大概率。我不信邪，跑了很多厂家去考察，结果发现了问题的症结。

第三，把技术学下来。从厂房建设到设备安装调试，我坚持现场带班，把工作过程变成学习过程，通过跟班作业把关键技术学到手，自己懂。

第四，敢于探索创新。摸透生产工艺流程，弄清机器设备工作原理，发现和改进不合理设置，使生产能力和产品质量都明显提高。

世上没有随随便便的成功，掌声和鲜花背后有辛勤付出，一份耕耘一份收获。这是我亲历和体会，就回答到这里。我是“三农”创业者，关注“三农”，欢迎互相交流，谢谢！

幸福童年记忆，沙果带来甜蜜回忆

我最得意的农产品是，我们这的沙果，童年的零食，记忆中的味道就是儿时吃的沙果干。

我第一次吃沙果是小时候冬天去舅老爷家做客，舅妈用水瓢端出一瓢红通通的冻沙果，用冷水缓上，一会每个沙果都镶嵌上一层透明的冰冻铠甲，磕碎冰取出红果，放入嘴中一吸即化，凉凉的，酸甜爽口，非常好吃。

沙果树，在春季，发叶之前要剪枝护理，剪掉多余的枝丫，及向内长势不好浮枝，减少营养的消耗 ，保证整棵树的透光透气，及整体树冠的形状。以及保障果的质量，降低一些腐烂病的发生。

每年五月中旬左右沙果树开花，整个果园都飘溢着淡淡的清香，花清新典雅，就象平凡的百姓，给人一种质朴的感觉。

开花前期护理很重要，如果天旱，要挖坑屯水，我看姐姐他们在果树根旁挖一坑或者宽深一点的沟，以便大量浇水用。

以保证果树充足的水分供应，保障开花作果。

果园还要注意除草，灭虫，一般紫外线荧光灯灭虫，效果很好。

辛勤的哺育，秋天七八月果就红了，开始出售，其实最好吃的是透明的糖心沙果，但这果在果树上长着，现吃现摘。

摘回家不好储存 氧化太快，一周左右就黑心不能吃了，阴凉处会储存时间会长一点。

鲜冻好吃，放冷库或冰箱，再者就是用锅蒸一下拌上蜂蜜，晾沙果干，酸酸甜甜，泡水或者零食都非常好。

现在沙果深加工厂很多，产品种类好多，有果果脯、果干、沙果蜜等。网上消售很好。

其实对一种食味的喜欢，往往不是基于食物本身，而是它凝聚着对往事的追忆，引发的情感共鸣。

童年生活是每个人眷恋的过往，最温馨的记忆。