农村那些杀猪匠,明明外部很瓷实,为啥大多活不过五六十岁呢?(农村杀猪匠的寿命短暂,原因分析)
农村杀猪匠的寿命短暂,原因分析
农村那些杀猪匠,明明外部很瓷实,为啥大多活不过五六十岁呢?这个民间的说法似乎更多一点。
农村以前的杀猪匠,那是个很吃香的手艺人,因为以前的农村,家家户户都养年猪,每年到寒冬腊月,就开始杀猪准备过年吃的肉,这时候手艺好的杀猪匠,十里八村的都会请着杀,那是忙的不亦乐乎,几乎天天吃肉,很让人羡慕,但这也是个力气活,一般人又干不了,还有一个说法,就是杀猪匠活不过五十岁,所以大多数人也都不愿意干了。
农村的老人,都有很多的说法,不管养的是什么家畜还是野生动物,都是一条命,人活着的时候杀生害命太多了不好,会遭报应的,老天爷会派阎王来早早的收了你的命,因为你杀掉的生命太多,要让你早点去地府报道,下苦力来偿还你在阳间所造成的孽。
所以,大家都会将这个说法和农村的杀猪匠联系在一起,杀猪匠看似身体壮实,其实命不长,活不了太久,但有些人家没办法,为了养活一大家子人,为了挣那点猪下水和内脏(以前的农村杀猪匠是不给钱的,都会把猪下水送给杀猪匠),为了家人能有个吃的,不得已去干杀猪匠这一个行当。
其实这种说法是不科学的,拿现代的科学来解释的话,我觉得更有道理。
首先,杀猪匠是一个特别费力的事,杀猪的时候得用上全身的力气,不然人很容易吃亏的,一个猪杀着收拾完,杀猪匠是最累。恰好以前养猪人家又特别多,杀猪匠少,天天都得忙活,有时候晚上也睡不了觉,时间一长,慢慢的积劳成疾,身体就会垮掉。
其二,杀猪匠天天杀猪,就会天天有肉吃,本来是一件让人羡慕的事,但其实长时间吃高脂肪,肉类也是有害无益的,长时间吃肉,体内的脂肪就会大量增加,慢慢的三高和各种病害就会相继而来,最后伤害了身体。
其三,杀猪匠要天天和猪打交道,天天杀猪,就免不了遇上一些有疾病的病猪,以前农村人家里养的猪,有病了就会提前杀了吃肉,以免严重死掉更可惜,这样长时间的和病猪打交道,吃有疾病的猪肉,身体也会有很多的疾病。
那时候本来家里条件艰苦,有病了也不去治疗,就拖延着,身体有疾病体质就会变弱,病菌也更爱感染,等到后面严重了,生命也就结束了。
其实,杀猪的活不过五十岁这个民间的说法是有点不科学,但是那也是个人的观点和看法,每个人都有不同的观点的权利,我们也无权干涉,只要大家开心就好。
农村杀猪匠:力气活中的牛人,带来健康风险
大炮够瓷实吧,不也会炸膛?在农村,杀猪匠一般都被村民们当做“牛人”看待,毕竟这是个技术+力气活,能够制服一头成年大猪,一刀致命,干净利索地收拾掉,一气呵成,不是一般人能够做到的。
既然是牛人,就要有牛人的做事风格,比如大碗喝酒,大块吃肉,香烟不离手。一般杀猪都是一个小团体合作的结果,一个师傅带俩徒弟搞定,主家看到结果满意,自然根据风俗习惯,送上猪下水什么的表示犒赏,很多时候还要留下来喝两盅,一般杀猪都在过年过节的时候,在短短十几天内,杀猪匠几乎日日饮宴,每天喝进去的酒精差不多都在一公斤以上,肉食不下三斤,香烟抽一两包是很客气的了,长年累月积攒下来,这样的身体状况能够好才怪,想都不用想就是超级三高人群。
由于吃得好,表面油光,力大气粗,几乎不怎么有小毛病,这才是最可怕的,一旦40岁过后,身体机能走下坡路,往往内部损坏的比常人厉害,一病不起是常事,很多都是脑中风啥的。
杀猪其实也是有风险的,猪也不是好欺负的,牙尖嘴利来上一口,可是会感染的,操刀过程中,被骨茬划伤、刺破是常事,老师傅往往就用白酒喷一下伤口,继续操刀分解猪肉去了,毕竟在现场不可能花15分钟清洗伤口,用消毒药水,再贴上3个创可贴……猪身上的细菌、病毒什么的实际上已经侵入机体,只是待时发作而已。
杀猪师傅往往不注重卫生,有很多师傅为了显摆,剖开猪肚子的第一时间,居然拿小刀割下猪板油一块,塞到嘴里大嚼吃下去,喝一口烧酒漱漱口,有的则是割一小片肝脏或者是胰脏吃下去,看起来生猛威武,殊不知,他们的这些操作都是在找死。
说实话,农村人的自我保护意识真的很差劲,定期检查身体的几乎为零,就算得了病,大部分就是扛着,不会有什么预防性治疗的概念,往往小病拖成大病,这是一个长期的习惯养成,没办法劝说,子女也没办法,否则老人会在医院将自己的子女骂个狗血喷头,以为家人诅咒自己早点挂掉,唉~~~
杀猪只是数百个行业门类当中的普通一类,不要想那么多神神叨叨的事情,不要以为猪不为我所杀,我就可以逍遥自在,其实我们人类吃任何动植物,都是一样的,关键在于量,好的生活习惯才是长生的最基本要求。至于什么宿命论,省省心吧。慈溪这个妖妇早死了。
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