最近家里想换冰箱，现用的是西门子的，使用寿命也差不多了，什么牌子比较好？（买冰箱应注意的知识点和品牌推荐）

买冰箱应注意的知识点和品牌推荐

昨天，小返详细解答了为什么同样是4开门冰箱，有的3000有的10000的问题，受到了大家的一致肯定。趁热打铁，今天咱们就把冰箱的问题说透好了~本回答分两部分：前面一部分帮大家分析买冰箱最需要关注的知识点，后面一部分详细讲讲冰箱的品牌推荐。看过昨天回答的同学可以直接跳到第二部分哈~

说到冰箱，首先让人联想到的就是“冷”，但对冰箱来说，其实最先要考量的非冷冻，而是保鲜功能。冷冻涉及的技术不复杂，只要温度足够低即可，但保鲜需要涉及到温度、湿度、温差等多方面，更考验产品的综合实力。

一、保鲜三要素：定速变频、风冷直冷、循环结构

→ 定速VS变频

与很多电器一样，冰箱也涉及到定频和变频的概念。

丨定频冰箱：

早期冰箱都属于这种，搭载的是定频压缩机，这种压缩机的转速固定不变，只有启停两种状态，与空调类似，比如冷藏室预设温度4度，当检测到温度超过4度时压缩机就会开始工作，迅速降低间室温度，当检测到间室内温度已经低于预设值，压缩机就会停止工作，不断循环往复。显而易见，由于只有开和关两种状态，因此定速冰箱无法精准地控制温度，同时间室中的温度变化也非常大，不适合食品长久保鲜。

丨变频冰箱：

变频冰箱使用变频压缩机，转速可以根据制冷需求灵活改变，因此不仅能够实现更精准的控温，也能令间室温度更为稳定，对食物保鲜大有助益。

→ 风冷VS直冷

在挑选冰箱时我们经常会听到风冷和直冷的概念，其实还有一种称为混冷，说的是冰箱的制冷技术。

丨直冷冰箱：

工作时依靠空气自然对流被动换热，因此制冷速度慢、效率低、温度均匀性也很差。而且这些问题会随着冰箱容量增大、温区增加而愈发明显，因此这种技术并不适合用在三门及以上规格的冰箱。不过如果是双门冰箱选择直冷也未尝不可，虽然冷冻室需要按时手动除霜非常麻烦 ，但间室内的湿度比较大，可以令冷藏室中的食材保持水份不流失。

丨风冷冰箱：

风冷也叫间冷，在工作时利用风扇将空气输送到隐藏在背板上的蒸发器腔，吸热后再送回间室，不断反复。因此制冷速度明显比直冷冰箱快，温度分布也更加均匀。风冷冰箱不会结霜，也就省去了手动除霜的麻烦。不过由于制冷需要借助冷气循环，这一过程会带走食物中的水分，令水果、蔬菜变干发蔫，保鲜效果就不够好，而且越是低端冰箱这一问题越为明显。此外，风冷冰箱的噪音也会相对高一些。

丨混冷冰箱：

由于风冷和直冷都多少存在一定不足，因此更为高端的混冷技术便应运而生。这种冰箱的冷藏室采用直冷制冷，食物水分不易流失保鲜效果好，冷冻则为风冷，制冷快而且无需手动除霜。不过这种混冷冰箱的成本很高，因此只有少数几个高端品牌在做，价格也不菲。

→ 单循环VS多循环

所谓循环方式其实说的是制冷回路的结构类型：冷冻室、冷藏室与变温室共用同一风道的叫单循环结构，冷冻、冷藏、变温三个间室都拥有独立的风路循环系统叫多循环结构。值得注意的是，单循环和多循环结构应用于直冷和风冷冰箱会起到不同的作用。

丨直冷冰箱：多循环＞单循环

* 单循环直冷冰箱：冷冻室无法独立调温、温控不准且受环境温度影响大，夏季高温环境下，冷藏室结霜严重。

* 多循环直冷冰箱：冷藏室和冷冻室可以独立控温，温度可调性和控制精度提升，能耗也能得到一定改善。

丨风冷冰箱：多循环＞单循环

* 单循环风冷冰箱：冷藏室中的水分会大量流失到冷冻室中，导致冷藏室空气更加干燥，食物失水严重。同时冷冻室温度增加，导致食物结霜，进而发生串味、失水等一系列问题。同时耗电量也会随之增高。

* 多循环风冷冰箱：不同间室自成体系，能够有效改善串味和失水等问题，是目前保鲜效果最好的一种组合。

值得注意的是，所谓多循环也有很大差异，例如：

*多风道多循环：由同一个压缩机、同一套热交换系统、及多个风道组成，通过电磁阀和风机实现回路之间的转换，哪里需要冷气就往哪里送。由于实现成本低，因此很多冰箱都在用这种结构。这种系统虽然比一般单循环结构好，但无法把保鲜和防串味做到极致。

*双机制冷多循环：冷藏、冷冻各一个压缩机，独立运行，这种结构的制冷效果好、节能省电、利于保鲜，但成本极高，只应用于少数高端机。

*双系统多循环结构：具备两套热交换系统，效果介于多风道多循环和双机制冷多循环之中。

简单来说，普通双门冰箱，定变频或是风直冷其实差异不大。只有大容量多门冰箱才需要考虑这两个部分。单循环结构效果＜多循环结构（双机制冷多循环＞双系统多循环＞多风道多循环）

当然除了上述三个关键要素以外，很多品牌还打出了自己的主打保鲜技术。例如，西门子的零度保鲜、海尔的HCS调湿控氧膜、松下的透湿保鲜滤网等等。所以接下来要说的就是品牌了。

二、品牌的选择

→ 外资品牌：西门子/博世、松下、三星、夏普

丨西门子/博世：

混冷机型做的风生水起，技术强，工艺好，虽说近几年的机器有点儿走下坡路，但整体品质仍旧担的起业界担当。顺带一提，不要买它家玻璃面板，真心不结实，别问小返是怎么知道的……

丨松下：

典型的日系风格，很突出细节体验，例如加高的置物架、上置式压缩机等等。不过它家的多门冰箱是典型的日式多门机，间室划分太过精细，而且每个间室容积非常小，不适合存储大量食材。

丨三星：

延续了它家一直以来重堆料的风格，冰箱自然也不例外，不过同等价格值得考虑的机型太多。

丨夏普：

在小返看来，夏普这几年的销售策略是一大败笔，完全不知道中国的消费力有多强。很多高端冰箱并未登录国内市场，但它家原产机型真的不错，搭载主打的净离子群技术，保鲜、节能、除菌均很到位。夏普有一款很有趣的冰箱，可以支持从左、右两个方向开启，满足左右手使用习惯，是不是很想知道两边同时开会有什么结果？放心，门掉不下来。

当然外资品牌还有不少，比如高大上的美诺，不过今天小返重点推荐的是价格比较大众的机型，所以就不提它了。

→ 国内品牌：

虽然西门子、博世、松下等品牌名声在外，但其实就高端来讲国内品牌做的也不差。海尔旗下的卡萨帝系列就是个很好的例子，同样定位高端市场，背后依托海尔强大的售后服务体系，较外资品牌毫不逊色。其实即便不是定位高端的卡萨帝，海尔其它机型的表现也不错。

另外，国内还有很多主打性价比的品牌，例如美菱、容声、海信等等。特别是美菱，它家冰箱价格绝对亲民，使用寿命更是没话说，保鲜效果虽比一线品牌有点儿差距，但对普通家庭来说无疑是非常不错的选择。

当然，对于出租房临时使用，想锁定低价格的话，奥马、海尔旗下统帅、美的旗下华凌也是不错的选择，虽然技术中规中矩，但寿命没问题。

最后小返要强调一点：无论多好的冰箱，其所能做的也只是延长食品的保鲜期，但冰箱不是保险箱，时间长了也会影响营养、口感甚至变质，因此还是建议朋友们不要一次囤太多食物哟~

冰箱品牌排行榜：从综合性能、价格角度推荐容声和美菱冰箱产品

根据太平洋电脑网上的冰箱品牌排行榜数据，前五名分别为：海尔、美的、西门子、容声、美菱；最后综合来看我们推荐选购 的冰箱产品。

我们在选购冰箱的时候，需要注意几点，压缩机。

冰箱上一般分为定频和变频的压缩机，工作原理相同，只是变频压缩机会在负载较大时以高转速工作；低负荷则较低的转速。

因此变频压缩机具有省电、精确控温、更安静的优势，不过在成本价格上也更高。

保鲜/冷藏能力：

衡量一个冰箱的保鲜能力，不应该只考虑冷冻力的表现，而是应该从以下四个方面进行考量。首先是温度指标，不同食材是有不一样的保鲜温度；其次是湿度指标，特别是对于蔬果来说，保持湿度是相当重要的，一般而言是保持95%的湿度，这个传统的直冷式冰箱是做不到的。

送风也很关键，合理的送风设计能够让冰箱内部的温度更加均衡，食物不会由于温度忽高忽低而变质影响保鲜效果。最后是抗菌，避免食物滋生细菌影响保鲜质量。

噪音：

对于冰箱的工作噪音，国家对此的相关规定是小于45分贝，不过在实际中由于还有多个因素影响，所以要以实际使用情况为准。

能耗：

作为一个需要长时间运行的家用电器，冰箱的耗电量当然是越小越好。而目前衡量冰箱能耗的是通过国家推出的能耗标识等级，一般有五个等级，其中达到三级或以上为市场平均水平或以上。

下面就从压缩机、保鲜能力、冷藏能力、能耗、 噪音、以及 售后服务给大家介绍一下这五个品牌的冰箱产品。为了更加具体的介绍，我们分别为这五个品牌选择了一款三门冰箱产品进行对比。

这五款冰箱产品都是三门的设计，除了西门子以外的四款冰箱产品都是采用变温室的设计，为西门子则是采用了独有的零度保鲜技术，可以有各有利弊，但都有不错的保鲜能力；此外，西门子这款三门冰箱采用三循环设计，能够有效的避免三温室食物之间的串味。而容声则是采用了三温室的独立控温技术，都能够实现宽幅的变温效果，能够满足不同食材的保鲜需要。在冷动力方面，表现最好的是美菱冰箱。

除了冷藏和保鲜能力以外，在噪音表现上都不相上下，海尔的运转噪音可能稍微较高；而在功耗方面，四款冰箱都达到了比较省电的2级能耗等级，美菱冰箱更是达到了1级的能耗表现，有着不错的表现。

在售后方面，这五款冰箱均遵循国家的三包规定，提供整机一年、主要部件的三年的保修服务。

除了一款西门子以外，其余四款均为国产的冰箱品牌，在价钱更低的情况下能够实现更好的保鲜性能表现，还能够提供不错的特色功能，如果不考虑价格的情况下都值得推荐购买，不过在性价比方面显然更加推荐容声和美菱的冰箱产品。