魏晋三国禁酒吗，有什么关于酒的典故或趣闻？（东汉末年酒禁与三国时期的酒文化）

东汉末年酒禁与三国时期的酒文化

东汉末年军阀割据，群雄混战，后来经过长期的战争曹操统一北方，刘备、孙权割据南方，最终形成了三足鼎立的局势。曹操面对长期的战争和连年的自然灾害，实行酒禁——因为酿酒要用粮食，但是粮食作为战争时期急需的物资那是非常重要的，而且全民饮酒也会导致没人工作（玩物丧志）所以曹操就下令禁酒。

但是禁酒令一下达，就遭到以孔融为代表的士族阶层的强烈反对，孔融更是为此专门写《与曹操论酒禁书》，曹操为了顺利推行酒禁，不惜痛下杀手找了个借口将孔融害死了。但是即使是这样，仍然有许多人偷偷的饮酒，徐邀是曹操的得力干将，居然违规喝酒，曹操被迫把他贬官，但是这只是个开始。

从禁酒令下达开始，违禁的人越来越多，就连他的儿子曹植在临出征前还喝得烂醉，于是这次的酒禁也就名存实亡了。

其实除了曹操以外，刘备也曾经下达过禁酒令，刘备于章武二年(222年)下令说“天旱禁酒，酿者有刑”甚至是家里有酿造工具的也“欲令与作酒者同罚”。蜀汉的酒禁政策比曹魏的要严厉的多，史载在诸葛亮治理蜀汉期间“道无醉人”。

不过有趣的是，吴国却没有禁酒，不过可别以为吴国是酒鬼的天堂，因为吴国的酒是专卖的，且非常严厉，所以吴国的酒也非常贵。而且各国的禁酒到了后期实际上是有针对性的，平民百姓禁酒，达官贵人就基本随便喝了。可以说是选择性执法。

要说中国酒文化，那可以说是博大精深，我国自从有酒以后，便有了丰富多彩的与酒相关的文化。不过要说三国时期的酒文化，在中国历史上也是别树一帜。

杜康造酒

魏武帝乐府曰："何以解忧，惟有杜康"。自此之后，认为酒就是杜康所创的说法似乎更多了。窦苹考据了"杜"姓的起源及沿革，认为"杜氏本出于刘，累在商为豕韦氏，武王封之于杜，传至杜伯，为宣王所诛，子孙奔晋，遂有杜氏者，士会和言其后也。"杜姓到杜康的时候，已经是禹之后很久的事情了，在此上古时期，就已经有"尧酒千钟"之说了。如果说酒是杜康所创，那么尧喝的是什么人创造的酒呢？

历史上杜康确有其人。古籍中如《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》、《说文解字》等书，对杜康都有过记载自不必说。清乾隆十九年重修的《白水县志》中，对杜康也有过较详的记载。白水县，位于陕北高原南缘与关中平原交接处。

"杜康，字仲宁，相传为县康家卫人，善造酒。"康家卫是一个至今还有的小村庄，西距县城七八公里。村边有一道大沟，长约十公里，最宽处一百多米，最深处也近百米，人们叫它"杜康沟"。沟的起源处有一眼泉，四周绿树环绕，草木丛生，名"杜康泉"。

县志上说"俗传杜康取此水造酒"，"乡民谓此水至今有酒味"。有酒味故然不确，但此泉水质清冽甘爽却是事实。清流从泉眼中汩汩涌出，沿着沟底流淌，最后汇入白水河，人们称它为"杜康河"。杜康泉旁边的土坡上，有个直径五六米的大土包，以砖墙围护着，传说是杜康埋骸之所。杜康庙就在坟墓左侧，凿壁为室，供奉杜康造像。可惜庙与像均毁于"十年浩劫"了。据县志记载，往日，乡民每逢正月二十一日，都要带上供品，到这里来祭祀，组织"赛享"活动。这一天热闹非常，搭台演戏，商贩云集，熙熙攘攘，直至日落西山人们方尽兴而散。

如今，杜康墓和杜康庙均在修整，杜康泉上已建好一座凉亭。亭呈六角形，红柱绿瓦，五彩飞檐，楣上绘着"杜康醉刘伶"、"青梅煮酒论英雄"故事图画。尽管杜康的出生地等均系"相传"，但据古工作者在此一带发现的残砖断瓦考定，商、之时，此地确有建筑物。这里产酒的历史也颇为悠久。唐代大诗人杜甫于安史之乱时，曾挈家来此依其舅区崔少府，写下了《白水舅宅喜雨》等诗多首，诗句中有"今日醉弦歌"、"生开桑落酒"等饮酒的记载。酿酒专家们对杜康泉水也作过化验，认为水质适于造酒。

古人对酒的雅称及相关典故

金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱.——李白《行路难》

杜康、般若汤、绿蚁、碧蚁、忘忧物、钓诗钩、扫愁帚、黄醅…这些皆为古人对酒的雅称。由此可以看出魏晋三国乃至整个古代禁酒皆是名不符实。

据《史记·司马相如列传》记载，富家卓王孙有个女儿叫文君，刚守寡不久，非常爱慕司马相如，相如就同文君私奔来到临邛，把自己的车马全部卖掉，买下一家酒店，做卖酒生意。并且让文君亲自主持垆前的酌酒应对顾客之事，而自己穿起犊鼻裤，与雇工们一起操作忙活，在闹市中洗涤酒器。

这个故事后来成为夫妻爱情坚贞不渝的一段佳话，临邛也成为酿酒之乡。此为文君当垆。

王羲之素有“书圣”之称，他最为后人所称道的《兰亭集序》更是被誉为“天下第一行书”。

东晋永和九年三月三日，王羲之和一些文人相聚会稽山阴兰亭，曲水流觞，饮酒赋诗，王羲之挥毫书写诗序，既著名的《兰亭集序》，王羲之适逢酒酣，趁兴挥笔，潇洒自如，写下这绝代书法佳作。此为王羲之兰亭流觞。

三国末年董卓废黜少帝刘辨而立陈留王刘协为 帝后，残暴不仁、擅权于朝堂。以袁绍、 曹操等人组成的关东十八路诸侯共同讨伐董卓，然而前锋孙坚在进军汜水关时被华雄击败，华雄 耀武扬威、不可一世，在潘凤等大将接连被华雄斩杀之时，关羽主动请缨前去战华雄，在温酒未冷却的极短时间内斩杀华雄，关羽从此名震诸侯。此为温酒斩华雄。

关于酒的典故还有很多，我就不在一一列举了，有兴趣的朋友可以进行深入了解。