为什么天津人恋家?(天津人恋家:家的味道、城市气质与小富即安)
天津人恋家:家的味道、城市气质与小富即安
天津人恋家是出了名的,这个特征在外地人眼里基本上和“哏儿”、“煎饼果子”、“姐姐”一样被当作天津人的标签,而在天津人自己看来,恋家也确实是被写入基因里的东西,一时半会儿还真戒不掉。
以前常驻外地工作,90%的同事都是天津人,那时一个月连续休息6天,大家轮流回天津。于是你每天都能听到不同的人在数日子:
“再呆三天,又回家喽!一会先去车站把票买了!”
……当然也有抱怨……:
“哎呀,又回来了,从家里一出来我就脑袋疼,浑身不得劲儿……”
网上也有很多关于天津人恋家的段子:
“籍贯:天津;爱好:回家。”
“世界的尽头叫做军粮城。”
“天津和北京之间距离的遥远,仿佛中间隔着个通利福尼亚州,简称通州。”
也许外地人会觉得有些夸张,可这些调侃,确实是大多数天津人内心的真实写照。
天津人为嘛这么恋家?
有人说天津凭着紧邻首都之利,蹭上个直辖市的名头,又凭虚名混上了一堆行政优势,教育、医疗资源都在第一梯队,所以天津人就是贪恋这些东西,怕去了外地就占不着这些便宜了……
我靠!这得是多么居(慧)心(眼)叵(识)测(人)的人才能想出这么长的逻辑链来诋毁天津人?
我不否认这些优势的存在,但天津人对家的依赖,更多的是精神上的。
离了天津,谁给我捧哏?
一提起天津,大家很自然的就想到相声,而相声这种曲艺形式,必是由市井文化中孕育出来的,那些包袱绝大多数都来源于人与人之间的交流。
不同地区的人对幽默的理解差距很大,天津人的幽默主要靠的是逻辑、靠细节。绝不是“你是我爹,我是你爹”这么没技术含量的直给。
你想想,当你和朋友互相找乐,你一言他一语,插科打诨、互为捧逗的时候,是不是特别享受这种感觉?哪怕在斗嘴时吃了亏,大笑过后还是要再找机会反击,天津人的哏儿就体现在这了,咱天津人为了给生活中加点乐子,从来不嫌费事。
可你真到了外地呢?很有可能好不容易琢磨半天想个梗,抛出去还傻呵呵等着人家接茬呢,结果如石沉大海,人家一脸冷漠的看着你,好像在看一个精神病患……想到这里不由得打个冷颤,曲高和寡说的大概就是这种体验了。
所以,有一部分天津人不去外地,是迷恋天津特殊的城市气质,是怕去了外地没人给他捧哏……
离开天津,我早点吃嘛?
天津的饮食文化自成一派,种类繁多,尤其早点,更是讲究。
但天津人讲究的是味道,而不是排场,天津人骨子里的草根劲儿就体现在这了。天津的传统早点铺多扎根于居民区,你今天糊弄一下可能没事,连着三天下来,老主顾绝对跑光,就算是你二姨夫也绝不再光顾你。所以卖早点的人知道,这群老门口子,嘴刁!我不下工夫保持水准留不住他们。
煎饼果子四四方方,
卷圈面茶老远飘香,
果头果篦香脆红亮,
最后还得来碗豆浆。
就这样,家门口的早点铺和天津人互相成全了对方。
我有一朋友,去外地(不说是哪了,容易引战……)出差半个月,回来他跟我学舌:
“大清早我一出酒店诶,转悠半天看见一小馆子,里面有几位吃得倍儿美!我过去一问,就有米粥、牛奶、鸡蛋,这没滋没味吃不惯啊!这半个月,媳妇我都不想,我就想煎饼果子……”
所以,离了天津,早点吃嘛真的是个问题……
老百姓的日子,经不起折腾
天津是一座平民城市,兴起于漕运,自古就是水旱码头。
一大清早,民夫手里抓上个炸糕就奔码头干活。你若穿越回去问他们是否有梦想,他们一定说没有。可那只是他们不会表达而已,其实他们有梦想,他们的梦想就是把嚼裹儿顺顺当当挣回家,守着妻儿老小平平安安过一辈子,非得逼着他豁出命来挣大钱,挣着了倒好,万一挣不着呢?那不崴泥了吗?平民的梦想很好满足,有吃有喝,没病没灾,乐乐呵呵,足矣。
老百姓的日子,真经不起太多折腾。再加上天津人大多是独生子女,抛下父母背井离乡的后顾之忧更多。
所以大部分在家门口就能讨口吃食、按部就班活着的老天津人,自然不愿出去。也就是这种小富即安的心理,造就了天津人骨子里恋家的特质。
我看过一篇文章,说天津人的小富即安是年轻人梦想的粉碎机。
我想说,其实很多天津人最原始的梦想已经实现了……
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