你觉得什么东西最好吃？（中国人文化中最好吃的：舌尖上的人间美味）

中国人文化中最好吃的：舌尖上的人间美味

感谢邀请。我来回答这个问题。什么东西最好吃？这个问题非常有意思。值得探究一番。

一、所谓最好吃的东西，要看什么人，要看你身在何处，你是干什么的来定。你是一个乞丐，能有一顿饱饭，能填饱肚子那就”阿弥陀佛“了。如果你是皇上，什么山珍海味都不好吃。倒是明朝皇帝朱元璋十分想念“珍珠翡翠白玉汤”，那才真是值得留恋的人间美味啊！

二、身在乡野，最爱吃身边顺手可取的食材。妈妈通过精巧的加工，也是最爱。比如蒸野菜，烤白薯，秋天地下钻出来的苍虫，油炸一下味道极美。身在城市，夜晚大排档的烤串也是最爱。你是渔夫，烤鱼的味道也是享受。

三、吃惯了人间美食，体味着今生来到世上最大的福分。生于安乐，死于忧患。年代更迭，社会变迁，我们的最爱美食也在随之发生变化。人们在乎吃得考究，吃得满嘴留香。慢慢地地转向其他猎奇，故有今人吃野味而伤天良，把病毒传染给人。因此吃应该有前提，那就是嘴下留德。

四、人们有了钱，吃得好，吃得爽，不差钱。胡吃海喝终成大患，但养生的问题被大家日益关注。养生与健康成了铁定的“哥们”。没有养生，就没有健康。所以最好吃的，在下嘴之前，要考虑一下，要”三思而后吃“。

五、吃是文化，吃是乡愁，吃在于艺术，但最多讲的是“舌尖上的中国”。人人讲吃，说吃，论吃，民以食为天。但一定记住，我们每天的吃喝都是在享受生活，享受国家的好政策，享受人间最美的幸福。

吃没有所谓的最好，只有心里舒坦不舒坦，日子过得开心不开心罢了。吃在中国真的是意义无穷，意蕴深远啊！

中国人讲究吃，体验着人间最美的舌尖上的味道

“难忘的山洪中的土豆丝”

你觉得什么东西最好吃？

我觉得土豆最好吃。它的吃法可以说花样最多。煮着吃、炒着吃、烙饼吃、炕片吃、榨条吃，等等。土豆丝已经是高档餐厅必备菜。在我老家把它称洋芋。从六、七十年代过来的人都知道，在温饱没有解决的年代，土豆可真是金豆银豆，有它填饱肚子不用愁。我对土豆情有独钟，不仅从小吃到老，而且下乡途中的一次意外，让我和几个同事对土豆有着难以忘却的记忆。

那是一个夏天，我和几个同事乘车到一个乡上帮助防治性畜口蹄疫。早上出发的时候就下着雨，山里泥土路滑，车速太慢。四十公里的路程走了两个小时还未到达。在我们即将到达目的地，刚爬上距乡政府不远的沟台时，几声闷雷在头顶炸响，顿时天水一色，暴雨下个不停。我们被困在沟台的路边。突然间爆发的山洪咆哮着令人有恐惧感。红胶泥路非常滑。车已经无法动弹。

一直从中午困到下午四点多，我们饥渴难耐，就连爬带滚的摸进了一户人家。很渴很饿，直接跟这家的大娘要吃要喝。大娘见我们几个这般这模样，非常热情好客，说有馒头，但再没什么菜，给你们炒点土豆丝将就着吃吧。那顿土豆丝把我们几个人吃得香的忘不了，即使在大餐厅，也没吃出过这么好的味道，给大娘连声道谢。时间过了好久，我们还念叨惦记着那顿土豆丝特别的滋味。