豆角炒肉怎样烹饪,有哪些步骤操作?(豆角炒肉,香辣美味诱人)
豆角炒肉,香辣美味诱人
你好,我是小风美食分享,很高兴在心里回答你的问题,也很荣幸能够在这里跟大家分享美食食谱,希望大家能够喜欢,谢谢!
食材:土豆3个 红辣椒2个 五花肉400克
辅料:食用油适量 食盐适量 蒜两瓣 生抽适量
制作步骤:
1豆角折好洗干净。
2锅热下五花肉小火炒至出油。
3把豆角放下去跟五花肉一起翻炒。
4豆角炒软后下蒜片和辣椒酱炒香,放生抽炒匀,再下红椒炒断生,最后加点盐翻炒均匀即可出锅了
6以上就是我为大家分享的豆角炒肉的制作步骤,喜欢的可以关注,转发 收藏并留言,谢谢!
豆角炒肉:简单做法,美味可口,让你胃口大开
现在正是吃豆角的季节,豆角炒肉这道菜是很多人都爱吃的一道荤素搭配的菜,好吃又下饭,在这个吃货横行的时代,越来越多的人对美味的佳肴给予关注,荤素搭配是很不错的选择,豆角炒肉做法简单,食材易得,分享一下做法。
食材:豆角500克、猪五花肉300克、新鲜红辣椒100克,姜适量、蒜3瓣、料酒一大勺,葱花适量、盐适量、生抽一大勺、鸡精半勺、花椒10粒。
做法:
1、将五花肉洗干净切成片。豆角两头老的摘掉,撕掉经,摘成两厘米的段,红辣椒切片。
2、把姜、蒜切成厚一点的片。
3、锅里放油,油热后放入肉片爆炒,肉变色后,听到有炸开的声音,放入料酒,放入蒜、姜片,翻炒几下,放入花椒,盐,加入酱油,再下入豆角段,炒香,放一点点水。
4、盖上盖子焖五分钟,中间翻炒一次,打开盖子,加入新鲜红辣椒,翻炒1分钟,加入鸡精,翻炒均匀,撒上葱花,起锅,一份香喷喷的豆角炒肉就炒好了,赶快开动吧。
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