食用蜈蚣的潜在健康益处探究（吃蜈蚣对身体有什么好处？）

食用蜈蚣的潜在健康益处探究

一位从事40年临床工作的老村医告诉我：“看见蜈蚣，千万别急着将它打死，收集起来，蜈蚣有很多好处，是一味名贵的药材。”

在大多数人的印象中，蜈蚣是有毒的，属于五毒之一。有毒的蜈蚣如何被人们利用起来，用来治疗疾病呢？下面我们就来了解一下。

蜈蚣又被人们叫做“百足虫”，蜈蚣身体两侧长着密密麻麻的脚。它的头部是红色的，也有些蜈蚣是青头的，在农村中最为常见，它喜欢隐藏在草丛，石头下活动。

蜈蚣之所以有毒，是因为它长着一对毒钩，毒钩有着毒腺，能够排出毒素，类似毒蛇的牙齿能够排出毒素，这类毒素主要成分是一些容血性蛋白质。但是在野外不小心被蜈蚣咬一口，在伤口上会出现红肿，也会感觉到火辣辣的疼痛感。

不要过于担心被蜈蚣咬到，有药材可以治疗蜈蚣这类的毒虫咬伤。

蜈蚣是如何收集的？

中医上有着“以毒攻毒”的治疗方式，针对于毒虫咬伤也可以利用到蜈蚣来治疗。

蜈蚣一般在春，夏两季捕捉，先将它用沸水烫过一遍，然后两头用竹签，将蜈蚣的头部和尾部撑开，晾干即可。一般捕捉蜈蚣时要小心些，别将蜈蚣折断成节，尽量保持它的完整性。

在《医衷中参西录》“蜈蚣，走窜主力最速，内而脏腑，外而经络。凡气血凝聚之处皆能开之。”可见蜈蚣走窜之力比较强，气滞血瘀凝聚能冲散开来。

蜈蚣性味归经性辛，温，有毒，入肝经，有息风止痉，通络止痛，攻毒散结的功效。

1.蜈蚣有熄风止痉之效

中医里面讲的风，与我们日常生活中认识的风是不一样的，蜈蚣息风止痉的作用，可治疗各种原因引起的痉挛，抽搐。比如小儿急惊风，手足抽搐，破伤风，癫痫，口眼㖞斜等。如果配上乳香，没药，全蝎这类中药效果更好。

2.蜈蚣有通络止痛的功效。

经络不通，或者风湿痹痛引起的疼痛，手足关节胀痛，或者是顽固性头痛，偏头痛。蜈蚣走窜之力强，内可到脏腑，外而通经络。蜈蚣有通络止痛的功效，可以治疗风湿痹痛引起的疼痛。

3.蜈蚣具有攻毒散结之效

蜈蚣虽有一定的毒性，正是这种毒性可以用来治疗各种疮痈肿毒，和一些毒虫咬伤引起的红肿热痛的病症。

另外蜈蚣攻毒散结的功效，还可以应用治疗人体内的火毒热盛所造成火毒，另外淋巴结肿大，癌症肿瘤。蜈蚣善于走窜，能除气血瘀滞引起的结块。

蜈蚣的药用价值高，但也有一些副作用。蜈蚣是属于动物蛋白，药用成分还有一些毒腺，有些人服用蜈蚣可能会发生过敏反应。

所以要严格控制蜈蚣的用量。

另外，蜈蚣具有较强的抗惊厥作用，昏迷患者是禁止使、用。蜈蚣有毒并且药性峻猛，能损害胎儿，孕妇禁用。

另外，虽然蜈蚣的药用作用比较高，但是它还是有毒的。没有必要，不宜使用。如需使用，请在医生的指导下进行使用。

食用蜈蚣有什么好处

哇，居然有人敢吃蜈蚣，不知道蜈蚣是五毒之一吗？我们广西确实有很多人吃虫类，拿他们来油炸确实很香，像蜂蛹、蝉蛹、蚂蚱等等，但是吃蜈蚣我倒是没有听谁说。蜈蚣是可以作为药用的，药用时跟其他中药一起煎煮，然后喝药液，并没有吃蜈蚣的肉体。那么蜈蚣作为药用时，对身体有什么好处呢？一起了解下。

《本草纲目》曰：“蜈蚣，西南处处有之，春出冬蛰，节节有足，双须岐尾”。见过蜈蚣的都知道，他的身体两旁长到很多的脚，密密麻麻，所以又叫百脚，而蜈蚣在古书《广雅》上称为“吴公”。认真观察的朋友还知道，蜈蚣有几种颜色，有红头，青头黑头，以红头的为佳。在农村很常见的，比如草丛、墙角，石头下面。

蜈蚣另一个特点就是头部之腹面有肢一对，上有毒钩，毒钩末端有毒腺开口，能排出类似蜂毒的毒汁，有毒成分为组织胺样物质和溶血性蛋白质，所以一般人都不敢随意触碰，避免被咬。也因为他有毒，所以我没听说有人吃蜈蚣的。作为药用时，在春、夏季捕捉，用两头尖的竹片插入头尾两部，绷紧，晒干，亦可用沸水烫过，晒干，生用。

蜈蚣的功效与作用

蜈蚣具有息风镇痉的功效，可用于痉挛抽搐。可治疗各种原因引起的痉挛抽搐。《本草纲目》："治小儿惊痫风搐”，可用于小儿的手足抽搐、小儿急惊风、破伤风、癫痫、风中经络、口眼歪斜等证。常与全蝎相须为用。

此外蜈蚣味辛能散，有毒，具有攻毒散结的功效，中医上有以毒攻毒的治疗方法。外敷治恶疮肿毒，常与雄黄、胆汁配伍。外敷还可治瘰疬溃烂，常与荷叶配伍。《日华子本草》：“治癥癖。蛇毒”。相信大家都听过《季德胜蛇药》，里面就含有蜈蚣、七叶一枝花等，是治疗毒蛇，毒虫咬伤的良药。

蜈蚣还具有通络止痛的功效。《医学衷中参西录》谓“蜈蚣，走串之力最速，内而脏腑，外而经络，凡气血凝聚之处皆能开之”。蜈蚣能通络止痛，可用于治疗游走不定，疼痛剧烈的风湿痹痛，常与独活、威灵仙配伍使用，其次就是久治不愈的顽固性头痛或偏头痛，常与天麻、川芎配伍。

蜈蚣使用的注意事项

蜈蚣具有较强的抗惊厥功效，故昏迷患者禁用；老年患者及婴幼儿不宜大剂量服用；蜈蚣药性猛烈且有毒，多服易损害胎元，故孕妇忌用；血虚生风着禁服；双手接触后要用肥皂或洗手液将手洗净才可接触食物。蜈蚣不可长期使用，以免对肝造成损伤。