粽子应该是要吃甜的还是咸的？（北方南方的粽子口味有什么区别？）

北方南方的粽子口味有什么区别？

个人觉b得甜的比较好，毕竟在北方，大部zhi分人都喜欢甜的。

在古代，粽子也是甜的咸的都有，古代人和现代人对吃的追求都是一样，她们都会根据自己的喜好，去选择适合的馅料。而且根据南方和北方人不同的饮食爱好，粽子的甜咸口味肯定也是不一样的。

在北方，最常见的粽子就是红枣陷的，也就是味道偏甜，北方人没有南方那么多的食材，北方人的性格比较豪爽，那么也就觉得定了北方人的饮食习惯是比较追求简洁的。就如同，你在南方也一定吃不到东北大乱炖这样简单易行的菜品。那么，我们在北方吃到的很多品类多样的粽子基本都是从南方流传过来的。

作为南方人，给我们的感觉就是很细腻，她们对生活的要求品质比较高，做的菜品也很考究。在南方，不仅有用芦苇叶包的粽子，还有用竹筒做成的粽子。甚至，我们还能吃到肉馅的粽子。俗话说，一方水土养一方人，南方的女子勤劳能干，所以她们会在菜品上多下功夫去研究。再加上，南方的食材比北方更丰富一些，所以吃到的东西也就更多样化。

北方煮妇小厨喵：我是爱吃咸粽的战队，肉粽让我爱到发狂！

大学时候的一次旅行，我去乌镇，就是肉粽子的著名产地嘉兴嘛（我不知道是不是著名，我个人觉得wfz挺著名的也很好吃，说的不对也别喷我哦，谢谢），在那吃到了肉粽然后就一发不可收拾的爱了爱了~哈哈哈~

无法形容第一次吃那个肉粽的感觉，其实挺忐忑的担心自己不爱吃，毕竟味觉记忆里都是甜的，鲜肉粽看起来又那么腻，结果吃起来真的太香了，超级香一个不够还连吃了两个。

我本身也很喜欢江浙菜什么的，大概我最初吃肉粽就是因为像吃红烧肉吧，有肉香还有米包裹着肉汁的咸香。然后我记得回程从嘉兴在高铁站还买了好多五芳斋带回来吃哈哈哈。

这两年认识了四川的朋友，和我说他们包白粽，就是纯糯米的粽子什么都不放沾着蜂蜜或者白糖吃，又学到了。

因为我不爱吃小枣所以今年果断改良了家里包粽子的套路，今年我做了爱吃的肉粽和白粽，白粽冰镇一下沾白糖吃好爽啊，但是还是肉粽好吃~