30个人有什么大菜可以烧？（人多聚餐，火锅最好！或尝猪肉炖粉条，悦动味蕾！）

人多聚餐，火锅最好！或尝猪肉炖粉条，悦动味蕾！

30个人吃的大菜或人多吃什么？一下简单介绍一下！

1、省时省力，当然火锅最适合，准备生菜、油麦、金针菇、杏鲍菇、土豆片、红薯片、豆腐、鸭血、菠菜、茼蒿、油菜、莴笋、莲藕，羊肉片，牛肉片，方便面，鸡蛋等多准备一些样式毕竟众口难调每个人都有自己喜欢吃的菜，将芝麻酱调好根据个人口味可以适量添加辣椒油，十几个人做一桌即有氛围又能吃好何乐而不为！

2、相对比较费力，猪肉炖粉条，五花肉切片炒出肥油加入葱姜蒜炖肉料翻炒加水，煮至沸腾加入老抽，食用盐小火炖熟加入粉条，待粉条熟透放入豆腐泡关火闷两分钟即可食用，在配上花生毛豆等一些凉菜大家吃起来也很开心！

夏季炎热心浮气躁多以凉菜为主

30个人的大菜推荐：东北大乱炖、四川巨大旋转火锅等大菜解答

30个人的大菜确实是一个需要体力的也需要分量的菜，今天就给大家介绍几种适合几十人吃的大菜：

一、东北大乱炖

东北乱炖，又名大丰收，是一道东北的传统名菜。素有“大杂烩”之意，这道菜因为食材多，味道美著称，特别适合人多的时候吃，只需要找一个大锅，越大越好，将需要的各种食材倒入一起，来个炖就好了，食材可以根据自己的爱好，增加或者减少，特别的好吃，也是东北特别有名的一道菜，特别适合聚会或者几十个人一起享用的美食。

二、四川巨大旋转火锅

火锅肯定吃过，但是你见过一张桌子上坐几十人吃一个火锅，这么大的一个火锅，各种的食材铺满了桌子，自己想吃什么都可以吃，这样的气氛特别好，几十个人围着一个大火锅，团团圆圆，和和美美的，如果你们是爱吃火锅的吃货，这个火锅是不能错过的。

三、紫菜蛋花汤

这是一道开胃汤，食材特别的简单，紫菜、鸡蛋，盐，开水，可以做一大锅，一碗，三十个人完全可以满足，几乎是所有菜吃完必喝的一道汤，特别是爽口。

四、毛血旺

这道菜，我见过师傅一次做了够四十多人吃的，这道菜也是特别有名的一道菜，特点汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚，是一道著名的传统菜式。各种食材在一起，营养丰富。

五、烤乳猪

烤乳猪，是广州最著名的特色菜，并且是“满汉全席”中的主打菜肴之一。这道菜足够三十个人吃了，一人一勺就可以吃的美滋滋的，泽红润，形态完整，皮酥肉嫩，肥而不腻，又鲜又嫩，入口奇香。