生活中如果有羊肉、猪肉、鸡肉和鱼。你选择吃什么？（泡椒鲫鱼的制作方法）

泡椒鲫鱼的制作方法

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下面我介绍一道 泡椒鲫鱼

这是继鲫鱼汤我喜欢的第二道鲫鱼吃法

首先把鲫鱼洗净，抹上盐，腌制30分钟。

2.泡椒切段，泡姜切粒。

3.锅中烧200ml的油。

4.大蒜剥壳，切粒。

5.把腌好的鱼放入锅中炸制。

6.炸制两面金黄捞出。

7.锅中放入50ml的油。

8.把切好的大蒜、泡椒和泡姜放入煸炒。

9.炒出香味后加入水、鸡精、胡椒粉、白砂糖，熬制一会。

10.水开后把炸好的鲫鱼放入锅中煮制。煮熟后，大火收汁。

11.装盘即可。

鱼肉的营养价值及其对身体的多种益处

说实话这几种肉各有各的营养，如果让我选，肯定是鱼。

1.为什么？愿意很简单，鱼肉的脂肪含量很低，蛋白质含量却很高，鱼肉含有叶酸、维生素B2、维生素B12等等人体所需的维生素；

2、鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病；

3、鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发的功效。