可以用茅台调鸡尾酒吗?
观点一
茅台肯定可以调制鸡尾酒的,虽然是中国酒,但是作为一款以粮食为主要原料的高度酒作为一款基酒肯定是没有问题的,在国外,为了推广我们的烈性酒。我们往往要先把它作为鸡尾酒的基酒来使用,下面我给大家推荐几款。 第一款,黑金鸡尾酒:以茅台和伏特加为基酒,加入柚子味酒、紫苏味酒和柠檬汁、黑巧克力碎,黄色柠檬片装饰。茅台与黑巧克力的巧妙结合,刷新了人们对于茅台酒的传统认知。
第二款,茅威古典:做法是将加拿大枫树糖浆、青柠檬汁、姜汁甜酒、泥煤熏制的麦芽苏格兰威士忌、贵州茅台酒、蛋清等原料加入冰块后用摇酒壶摇匀后,倒入古典杯中,泥炭味浓郁的苏格兰麦芽威士忌酒与茅台酒比例为1:3(茅台为3)。调制出的酒品略带青柠香气、兼具迷人的咸甜风味。
第三款,茅台椰风:将少量用捣棒捣碎的姜碎、红柚糖浆、椰子糖浆、白可可利口酒、新鲜柠檬汁一并滤入鸡尾酒杯内,加入碎冰,倒入贵州茅台酒,用调酒棍搅拌,表面覆盖一层碎冰,用一颗红车厘子点缀。
第四款,极地:这是经典的茅台鸡尾酒的配方,具体做法是将姜切成薄片,加糖并用捣棒捣碎,放入调酒壶内,之后加入新鲜的冷柠檬汁、茅台酒和冰块,迅速摇至极冰,将酒液滤入玛格丽特杯,用柠檬皮点缀。
有兴趣的朋友可以在家尝试一下哦,相信会给你带来不一样的味觉体验哦。
观点二
您好!很荣幸回答您的问题,我觉得用茅台调鸡尾酒是完全可以的。从鸡尾酒的定义来说,鸡尾酒就是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成的,所以只要没有特差相冲的地方,任何品牌的白酒,包括茅台都是可以用来调茅台酒的,不过就是成本稍微高了点儿。在网上了解到现在在外国有很多人用茅台调鸡尾酒,还有举办过茅台鸡尾酒大赛。
介绍两款调的茅台鸡尾酒方法
第一款,将少量用捣棒捣碎的姜碎、红柚糖浆、椰子糖浆、白可可利口酒、新鲜柠檬汁一并滤入利马都诺宝杯内,加入碎冰,倒入贵州茅台酒,用调酒棒搅拌均匀,表面覆盖一层碎冰,用1小片柠檬点缀。
第二款,将姜切小块,放入摇酒壶内,加糖并用捣棒捣碎。之后加入新鲜的冷柠檬汁、茅台酒和冰块,迅速摇至极冰,将酒液滤入马提尼杯,用姜片点缀。
以上是我通过了解做出的回答,希望能让您满意!
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