做韭菜包子可以加入小苏打吗？（韭菜制作的小苏打包子，美味又健康！）

韭菜制作的小苏打包子，美味又健康！

做韭菜包子可以放小苏打

韭菜是多年生长

的草本植物，鲜美的韭菜或者韭黄特别提味，几户人人都喜欢吃，韭菜馅水饺、韭菜炒豆腐、韭菜生吃等都是美味。但是胃不好的人别吃，特别伤胃。

回到主题。好东西再好吃，有利也有弊，对人身体有时也有伤害，特别是韭菜的生涩味，有时掩盖了其它材料的味道，所以有的厨师发明了加苏打粉或者苏打水去除或者淡化。这就是韭菜为什么要加苏打粉主要原因。

总之，根据万物相生相克原理，炒韭菜稍微加点苏打粉是有好处的，最高用苏打水，一斤韭菜加1~2汤匙，味道更鲜美！

韭菜味道鲜美，粗纤维丰富，尤其现在暖和的春天，头茬韭菜更是鲜美无比，而且特别的嫩，由于韭菜适合制作简单，能搭配各种食材烹制，深受人们的喜爱。