小时候你们吃过么？（儿时农村回忆：桑葚、茅草根和槐花，甜甜的味道久不能忘。）

儿时农村回忆：桑葚、茅草根和槐花，甜甜的味道久不能忘。

说起来桑葚大家肯定都不陌生，在城市的水果店也有卖的，但是你们见过桑葚树嘛？你们体验过从树上直接摘下来直接放嘴里吃嘛？即使有， 我想也是很久以前了吧。

我在农村，没事的时候就会去田地里转一下，我们这就有一颗很大的桑葚树，现在正是盛开的时候，我跟着几个小伙伴，看着红的发黑的桑葚，直接放在嘴里一咬，满满的都是汁水，吃的多了，嘴上，舌头上，都是黑黑的，汁水沾的满手都是，虽然有点不容易洗掉，但是真甜。

在我们这很多老人都是把桑葚摘回来，然后稍微的晒一下，保存起来，泡水喝，桑葚加枸杞，挺老人说是补气血的，长时间喝脸蛋每天都是红扑扑的，不过我没有喝过，人家老人说年轻人不能喝，喝了上火。哈哈。上年纪的朋友可以试试哦。

第二个图片在我们这叫甜甜尖，学名好像叫做白茅，在你们那不知道叫什么，但是我估计吃法都是一样的，把里面的芯抽出来，小时候直接放在嘴里就吃了，甜甜的，软软的，特别好吃，这种东西基本上都长在有小河的地方，或者比较潮湿的地方，在我们这有一个大坑，大坑里面有一条小河，里面有好多，以前经常吃，长大了就觉的不干净，现在的小孩子又只知道上网，所以小河旁的茅草根都特别的多，特别的茂盛，现在想起来还是以前好，还是小时候好，好几个小伙伴在一起，能玩的特别多，能吃的也特别多，一种味道，一种东西，伴随我们一生。

是槐花，我想各个地方的叫法都一样把，槐花叶，等到开花的时候，花骨朵都绽开了，好远都能闻到撒发出来的香气，吃起来也是特别的香，越嚼越香，这种树在农村到处都是，特别的常见，在城市应该也有，但是不多，因为等到花落的时候，打扫起来有点麻烦。

小时候好几个小伙伴，一起上到树上，一个在上边摘，一个在下面接，槐花树上都是针刺，所以一个不小心就会把裤子刮坏，因为以前的裤子都是粗布料做的，一挂就破，回去了就被父母在屁股后面追着打，现在想起来满满的都是泪水，年纪大了就特别怀念小时候，倒不是因为压力太大，只是因为小时候有最快乐的东西，有最要好的伙伴，有父母，有思念。

小时候桑葚的回忆与煮肉汤的家常美食

小时候邻居家有桑葚，我们都好喜欢跑去桑葚树周围玩，那颗树树龄很久了，树的造型犹如迎客松差不多，屹立在祠堂后面的石坡上，小朋友们经常在那里嬉皮打闹，欢声笑语，边吃边玩，特别回味童年的味道......

刚开始结果的时候，桑葚是青色的，然后会渐渐转变为粉红色，但是果体都是硬的，只有等果体渐渐由粉红色转变为红黑色后，桑葚才熟了，所以我们都挑熟的来采摘。当然一眼望去，桑葚树上有青色，也有粉红色，也有红黑色，也有这三种颜色的渐变色。

爸爸很喜欢用各种农村可见草药树叶来煮汤或者煲汤喝，他总能说出喝他煮的汤有各种功效，比如说会拔溪黄草来煮鲫鱼汤，说是清热护肝的；还会挖艾草的根来鸭汤，说是温补的，也还会摘鱼腥草来凉拌吃，说是消炎，清热解毒.....当然他也不会放过这个桑葚树的叶子。比较嫩的叶子，除了可以摘来喂蚕之外（哥哥小时候有养过一只蚕），还可以喂人。

爸爸会拿桑葚树的叶子来煮猪肉汤，说是清肝明目，对眼睛好。来介绍下做法：

1.先摘来比较嫩的桑叶，洗净备用；

2.猪瘦肉切薄片，放点生粉，油，抓匀下，备用；

3.锅里放水，煮开;

4.水开倒入猪肉煮一下，再放入桑叶，煮至桑叶变色，加点盐，加点胡椒粉，就可以出锅啦