红酒过期了怎么办？

红酒过期了怎么办，再利用这三个小妙招

红酒过期了怎么办？随着社会的进步和人们生活水平的提高，红酒已不再仅仅是高端奢侈的代表，更多的则是走进越来越多人的生活。提起红酒，估计大多数人和我的第一反应都是一样的，那就是对女性能起到美容养颜的作用，直到现在一提到红酒便会想起“睡前一杯红酒，美容养颜促睡眠”的话语便会出现在头脑里。

也正是因为其这一特性，从而被广大的女性朋友所深爱。 正常情况下一瓶红酒如果被打开之后是需要在3~5天内尽快喝完的，因为不管什么酒一旦开封其酒精便会挥发，同时随着和空气的接触，便会有一定的氧化作用，因此开封之后的红酒为了保证其口感和质量需尽快饮用完。

同时红酒不比白酒，白酒放的时间越长其酒越醇香，而红酒却并非如此，红酒即使不开封但放的时间太长的话便会出现一些杂质，而且口感也会大大降低。因此便会被人们认为是过期了。但其实如果红酒中的酒精浓度达到百分之七以上便可以被保存长达十年的时间，因此放的时间长的红酒如果年份没有超过十年的话从根本上来说并不是过期了哦，只是口感差了些。

如果家里真的有放的时间长的红酒，且其口感已大打折扣，直接扔了又觉得太浪费的话不妨试试以下几种方法，保证起到物尽其用的效果

1、炒菜 一般我们在制作肉制品时都会加一些料酒或者白酒来起到去腥提鲜的效果。那么这里我们也可以用放置时间太长的红酒进行替代，其效果远胜于料酒或者白酒哦。因为其里面的酒精含量介于料酒和白酒之间，因此会很好的去除肉制品中的腥味同时极大的激发肉制品的香味。

2、敷面膜 大家都知道喝红酒具有养颜美容促睡眠的效果，但其实我们也可以直接用红酒来敷面膜。取一张压缩面膜在红酒中泡开便可直接使用，美容养颜的效果也是很不错哦。同时我们也可以加入一些蜂蜜来调制一下再浸泡面膜哦。

3、去污垢 家里卫生间的五金产品如果质量不好的话会产生很多的污渍而且特别的难清洗，当然也包括卫生间的玻璃，镜子等。那么这时候家里这种放置时间长的红酒便可以派上大用场了。用湿纸巾蘸取一些红酒来擦拭这些物品不仅可以很快的清除污渍而且还起到很好的保养效果。

好了， 以上就是我个人认为“过期”红酒二次使用的好方法，不奢侈不浪费，物尽其用小妙招。欢迎大家评论点赞，记得关注我哦，每天都有不同的美食和美食故事与您分享。

"10个实用的过期红酒处理方法，包括红酒面膜、烹饪调料和清洁用途"

红酒如果开封过后没有及时饮用完，就极有可能会被氧化变酸，是不能喝了的，但是可以有很多实用的处置方法：

1. 红酒面膜材料：一小杯红酒。2至3匙的蜂蜜。方法：将红酒与蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净。

2. 当沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用过期红酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。取一碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，将调好的红酒酱淋在沙拉上即完成。

3. 让肉无血色煎牛肉前，先将牛肉泡在红酒内再煮，可让牛肉表里一致，不会有血色流出。取一容器将牛肉放入，倒入淹过肉的红酒量，可再加洋葱切片一起泡渍，对健康有加分效果。腌渍约40分钟后，再起油锅煎即可。

4. 软化肉质红酒内含有单宁，可软化脂肪，在烹调猪、牛等肉前，先用些红酒腌渍，去肉类本身骚味。建议红酒浸泡时不要加入调味料，仅先用红酒腌渍，才不会让肉质变硬。5. 煮鸡汤冬天可煮鸡汤温暖身体，而红酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。 材料：面粉1杯、鸡腿数支、奶油20克、洋1颗、培根2片、红酒1/2瓶、蒜头2片、百里香1匙、洋菇数个。作法：鸡腿氽烫后裹面粉。将奶油、培根、蒜头、洋葱及鸡腿入锅炒至金黄，加入红酒、百里香、洋茹再煮30分。煮红酒鸡时会黏锅，可随时加红酒拌煮。 6. 做红酒醋将洋葱切大块，与红酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成红酒醋。 7. 热汤驱寒在下雪的国家为了保暖，会用2条肉桂条，加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。 8. 去腥虾仁等海鲜食材，烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥，并增加甜味与香味。 9. 身体保健在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。促循环：放过期的葡萄酒拿来泡澡，可加速身体的新陈代谢；以半缸浴缸的水加半瓶至1瓶的红酒，建议若再加入些葡萄皮效果会更好。1盆热水加1/3瓶红酒泡脚可加速脚部血液循环。 10. 居家清洁去渍：红酒内含酒精，有去渍功能，不能喝的红酒，可以拿来擦深色的木地板、木桌椅，可让木头颜色越擦越亮，另外也可拿来擦玻璃，让玻璃更亮。