对于第一次去深圳的吃货有哪些美食推荐(深圳美食推荐:南澳海胆、西乡基围虾、盆菜、公明烧鹅)
观点一
一、南澳海胆
南澳海胆有南方特有的水灵,一般生活在水深1米以上的石头上,在石缝里,有美丽的金黄色,肉质柔软光滑,有点酸味。 海胆肥美高雅,短粗海胆肥育,长细瘦,一般来说,农历三月是吃海胆最好的季节,当时海胆最肥,肉多香气,和蛋白一起蒸。
二、西乡基围虾
西乡基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。 它的形状像中指,全身透明,有点麻木。 虾皮很薄,肉质很软,好吃,营养丰富,其蛋白质含量可与砂井牡蛎匹敌。 经常吃,有眼睛漂亮,脸健康,长寿的效果。
三、盆菜
在《舌尖上的中国2》中,深圳的下砂盆栽担任主角。 “盆景料理,分很多食物做菜,收集盆景,味道相互渗透,传达了你里面有我,我里面有你一族的理念。 广东人在每个节日做盆菜庆祝节日。
四、公明烧鹅
在公明町烤的鹅,因为颜色、香气和味道都很棒,所以得名。 当地的鹅、鹅肉很细,养了100天。 用中火烤各种配料,烤鹅是金黄色的,皮脆,香气浓郁,油腻,以前最有名的师傅是公明町的陈水德父子,烤鹅的香气简直是满屋飘香!
观点二
一、海鲜类:沙井鲜蚝,西乡基围虾,南澳鲍鱼,海胆,还有鲜鱿鱼,大黄鱼,多宝鱼,墨鱼,桂花鱼,石斑鱼,海蛰,海参,三文鱼,带鱼,海螺,柽子,蚬,蟹,龙虾,对虾,大虾,海带,紫菜等,还有其他各种海鱼和淡水鱼。
二、禽类:光明乳鸽,公明烧鹅,松岗腊鸭,龙岗三黄鸡,还有白切鸡,口水鸡等。
三、特色小吃
腸粉,虾饺,客家酿豆腐,猪肚包鸡,泡泡鸡,煎饼,春卷,煲仔饭,叉烧,蒜头鹿肉,乌头鱼,虾糕,果汁煎肉脯等。
四、美食街
1、东门町美食街(罗湖区)。
2、华强北美食街(福田区)。
3、车公庙美食街(福田区)。
4、蛇口美食街(南山区)。
5、八卦一路美食街(福田区)。
6、乐园路美食街(罗湖区)。
7、福田美食街(福田区)。
8、盐田海鲜一条街(盐田区)。
9、向西村美食街(罗湖区)。
10、福永台湾美食街(宝安区)。
11、上梅林美食街(福田区)。
12、凤凰路美食街(罗湖区)。
13、南门一坊美食观光路夜市(南山区)。
五、顺带回:深圳特产喜上喜腊腸,荣获行业内唯一国家质量金奖,全国十大知名品牌之一。(深圳各大超市有售)
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