青花瓷郎酒好喝吗？（青花郎酒：中国美酒河畔的酱香型产品）

青花郎酒：中国美酒河畔的酱香型产品

青花郎酒，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔，以当地特产的高粱、小麦为原料精酿而成的酱香型产品，具有酒质香浓、醇厚、味陈、甜爽、尾净舒适、风格优美的特点。青花郎酒是四川郎酒集团有限责任公司重点推出的系列酒之一，由四川省古蔺郎酒厂有限公司生产、销售。新开发的产品在保证原有酒质和风格特点的基础上，在包装上进行了大胆创新，以其新颖独特的包装设计，突破了传统，开创了白酒包装超时尚之先河。在中国白酒的坐标上，酱香是一种独特的香型，是我国白酒中极其珍贵的一大类。此中杰出者，青花郎酒当为典范。

获得荣誉：

2004年1月，青花郎酒以其“酱香突出、醇厚净爽、优雅细腻、回味悠长、空杯留香久”的独特风格，被中国食品工业协会白酒专业委员会授予“首届中国白酒科学技术大会指定荣誉产品”称号。

2004年3月24日至26日，中国酿酒工业协会组织中国名白酒企业在贵州茅台酒厂召开“2004年国家级白酒评酒委员年会”，并对“国家级的名白酒”进行了集中检测、品评及数据汇总，青花郎酒获酱香类白酒第一名。(据中酒协白(2004)05号文，青花郎酒外观评分为99分，感官品评得分96.789分。)　2006年，青花郎酒获“中国白酒十大创新品牌”。

公司介绍：

四川郎酒集团有限责任公司是一家大型现代企业集团，以生产、销售中国名酒“郎”牌系列郎酒为主营业务。诚信、务实、业绩、创新是郎酒集团发展理念,“神采飞扬中国郎”是郎酒集团品牌主张。

“郎”牌郎酒始于1898年，酿造历史可追溯到汉武帝时期。现代郎酒工厂是应周恩来总理于1956年的提议设立并恢复生产的。郎酒产地古蔺县二郎镇，是红军二渡、四渡赤水的战略要地和革命老区，长征时期二郎百姓美酒劳军的佳话传颂至今。

赤水河流域是酱香型白酒国家级原产地保护区，自然美境、优质水源、千年工艺、天宝洞藏，保证了郎酒的卓越品质，推动了郎酒稳健的市场和品牌发展。2011年，郎酒销售收入突破100亿元；2016年，郎酒品牌价值达到448.59亿元。

作为唯一一家可以同时生产酱香、浓香、兼香的名酒厂家，郎酒成就了“一树三花”的美誉。为适应市场需求，郎酒集团正积极有序推进中国最大的酱酒生产基地的建设,目前酱香原酒年产能达3万吨，优质酱香原酒储存量达12万吨。世界最大的天然储酒洞库——天宝洞，有“中国酒坛兵马俑”之称，2007年被列入四川省文物保护单位。全国最大的天然储酒山谷——16万吨天宝峰酒库，集储存、勾调等为一体，是郎酒持续稳健发展、进一步做强做大的雄厚基础。

被国家非物质文化遗产名录收录的郎酒酿造工艺，代代传承，历久弥新，如今拥有了一大批更加优秀的传承人和传承团队，不倦追求郎酒产品的更高品质。目前，郎酒集团拥有国家级酿酒大师、国家级品酒大师、国家级白酒评委、四川省级白酒评委等高端科研技术人员近30名。

郎酒集团在发展的同时，积极践行社会责任。改制以来，郎酒集团累计向国家上缴税费近100亿元，解决了上万人的就业。同时，郎酒集团长期参与希望工程、 “中国郎?大学梦”等公益活动，向社会捐款累计上亿元，其中，2008年向汶川大地震灾区捐款2130万元，2010年向玉树大地震灾区捐款2000万元，2013年向芦山大地震灾区捐款2500万元。

香型介绍

香型产品：

郎酒，始于1903年，产自川黔交界有“中国美酒河”之称的赤水河畔——四川省泸州市古蔺县二郎镇。拥有百年历史以“酱香浓郁，醇厚净爽，幽雅细腻，回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。郎酒香型素有“一树三花之称”指的是浓香型，酱香型，兼香型。郎酒旗下酱香型产品主要有：精品郎酒、10年陈红花郎酒、15年陈红花郎酒、12年陈青花郎酒、20年陈青花郎酒、30年红运郎酒、50年青云郎酒等;浓香型产品包括天宝洞藏酒、双喜郎酒、福郎、如意郎、嘉宾郎、贵宾郎、香醇郎酒及古蔺系列酒等;兼香型产品有12年陈酿、9年陈酿、3年陈酿的新郎酒。

兼香型

兼香型白酒又称复香型、混合型，是指具有两种以上主体香的白酒，具有一酒多香的风格，一般均有自己独特的生产工艺。好喝不上头，属于清淡型酒类!兼香型白酒特点：兼香型白酒是指受自然环境、生产原料、酿造工艺等因素的影响下，生产的至少兼有酱香、浓香、清香等两种以上香型的白酒，它将酱香、浓香、窖香、粮香、曲香等有机地结合在一起，浑然一体，以幽雅的酱香和浓郁的窖香为主体香韵，舒适的粮香和曲香加以修饰和衬托，改善了酱香型白酒粗糙的后味，克服了浓香型白酒香浓口味重的通病，更加适应现代人科学饮食的需要，满足了广大消费者全方位饮酒舒适度的需要。兼香型白酒在党和政府的正确领导下，在质检部门、标准化管理委员会、行业协会的指导下，取得了长足的进步,生产规模和市场占有率不断攀升，成为和酱香，浓香比肩的深受消费者喜爱的白酒香型。

酱香型

酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、酱霸天下酒、荣太和、郎酒、 潭酒、总将酒为代表。

浓香型

浓香型白酒的特点是窖香浓郁，香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表，四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。

“船到二郎滩，再品青花瓷郎酒——53°青花郎20年口感赏析”

“酒鬼”美食坐家毫不犹豫的告诉题主，青花瓷郎酒好喝！很好喝！！非常好喝！！！“船到二郎滩，又该喝郎酒”，这首船歌道出了很多人对郎酒的喜爱，我尤其喜爱青花瓷郎酒。青花瓷郎酒作为郎酒主打的酱香型系列酒之一，它的档次要比红花郎的设计得高。青花瓷郎酒主推的是青花郎二十年，美食坐家在京东商城的郎酒官方旗舰店上看到53°青花郎20年的价格是979元/瓶。

青花瓷郎酒的包装用料精美，手提袋是厚牛皮纸，酒盒子结实，酒瓶设计也很能体现档次。下面美食坐家以53°青花郎20年为例谈一下口感：首先，开瓶闻香有很浓郁的焦味、糊味和附着之上的陈香，酱香、曲香、陈香、焦糊香相互协调，同时，酒香带有一点酯香。然后，入口品鉴，酒体醇厚、格局粗犷、香味持续，酒香到中段时，爆香开始凸显，香味丰满，爆而不烈、醇而不腻。