你觉得中国十大著名包子有哪些?(青海塔尔寺和安多地区的阿卡包子:最美的藏传佛教寺庙美食)

青海塔尔寺和安多地区的阿卡包子:最美的藏传佛教寺庙美食

最美青海塔尔寺:阿卡包子

阿卡包子是指青海塔尔寺以及安多地区藏传佛教寺庙的包子,里面有羊肉、牛肉和大葱,并且汤汁肥美。

青海塔尔寺以及安多地区藏传佛教寺庙的包子称为“阿卡包子”,阿卡是安多藏语中对藏传佛教僧人的一种尊称,是安多藏语的汉语音译。阿卡包子是塔尔寺的一绝,也是安多地区藏传佛教寺庙喇嘛们的最爱。包子看起来就像大饺子,皮薄馅大,里面有羊肉、牛肉和大葱,并且汤汁肥美。蘸点辣椒酱和醋,味道十分鲜美

传统特产发展留下隐患,重视传承成为舆论焦点

包子著名(天津狗不理,北京庆丰包,南翔小笼包,山东水煎包,泰州蟹黄包,广卅叉烧包,重庆红油粉丝包,新疆烤包子,杭州灌汤包,西安古城水晶包。)我认为的口感、质量好的泰州蟹黄包,新疆烤包子,西安水晶包,重庆红油粉丝包。至今余味绕口。发展好坏,不在于包装,真谛是货真价实,口感一贯。这样对于品牌是至关重要的。现在到全国各地游玩时发现正宗传统名产,特产。一个地方多的正宗厂家达十多家,二、三十家的都有。这让游客无所适从,对传统特产的发展传承留下隐患,让游客闻而远之。这是对民族,非遗传承的致伤害,应该引起相关部门的重视,正确引领发展。让我们下一代在成长的过程中能记住民族传承下来的好的东西,千万不能失传,失忆。

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