哪些蔬菜孕妇不能吃或少吃（哪些蔬菜孕妇不能吃）

这些蔬菜不能吃

1、新鲜的黄花菜中的秋水仙碱可引起嗓子发干、胃部灼烧、血尿等中毒症状。孕妇吃之前要将其煮熟煮透之后再烹饪食用。

2、青西红柿中的毒物质龙葵素，可让人出现恶心、呕吐等中毒症状。孕妇吃西红柿一定要选择熟透的。

3、没有充分加热、煮熟的四季豆，其中的皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物会让人出现呕心呕吐、腹泻腹痛、头痛等中毒症状。孕妇吃之前一定要将其彻底做熟。

这些蔬菜要慎吃

怀孕之后，很多过来人会告诉你：马齿苋、木耳菜、茨菇、茄子等蔬菜性寒，孕妇吃过之后可能会引起子宫收缩，导致流产。

然而，你会发现自己吃了不少茄子、木耳菜，照样好好的。其实，这些性寒的蔬菜确实会对孕妇产生一定危害，不过有些孕妈自身身体素质较好，对其并没有太明显的反应。但是对于那些有流产征兆、习惯性流产的孕妈来说，这些蔬菜可能会造成很严重的后果。

所以，在你没有弄明白自己身体情况之前，这些蔬菜吃之前一定要慎重考虑。

这些蔬菜要少吃

一些蔬菜经过加工，会产生一些有毒有害的物质，孕妈吃后可能就会影响宝宝的成长发育。比如腌菜、泡菜、酱菜，烧烤的各种菜品，经过重油炒制、加入过多调味品的菜，这些菜往往口味比较不错，所以深受一些孕妈的喜爱，但是为了宝宝健康，准妈咪在美食面前，一定要控制好自己的嘴巴。嘴馋实在忍不住的话，少来一些尝一尝也是可以的。

孕妇其他食物禁忌

忌食热性食物

怀孕期间应遵循“宜凉忌热”的原则，忌吃热性食物，如辣椒、胡椒、狗肉、羊肉等。过于热气的食物容易造成孕妇胃痛和便秘，可能会产生胎动不安、早产等后果。

忌滥用补品

很多人以为怀孕应该进补，其实如果进补不当会产生严重的后果，很多孕妇阴血偏虚，如果用人参进补则会引起气盛阴耗，加重水肿、高血压等症状；如果服用桂圆则容易动血动胎。怀孕初期饮食应该清淡，等到中期孕吐消失，再根据医生指引进补。

忌食有兴奋作用的食物

含有咖啡因的食物容易造成孕妇恶心、呕吐、心跳加快等症状，而且咖啡因会通过胎盘进入胎儿体内，不利于胎儿的发育，茶叶富含咖啡碱，会增加孕妇心肾负担，也不宜食用。