为什么海边的农民赶海，看到这种螃蟹都会丢掉，难道不能吃吗？（海边渔民为何不捉傻瓜蟹？）

海边渔民为何不捉傻瓜蟹？

我最近在网上也是突然迷上了一些赶海的渔民发的视频，而且有些赶海的号我是铁粉，几乎每一期我都会准时看。可能因为自己从小生活在内陆地区，对大海有一种打心里的喜爱，所以对于出海捕鱼或者赶海的视频真的是非常喜欢。作为一个内陆的农村人，说实话非常羡慕海边生活的人，羡慕他们每天赶海捉那么多海鲜，而且本来我就非常爱吃海鲜，每次看到海边那些人赶海捉到螃蟹、鱼之类的都特羡慕。

一、傻瓜蟹没有什么肉。

别看傻瓜蟹圆滚滚的，看上去好像很肥，但是其实这种螃蟹的身体几乎没什么肉，最多肉的地方也就是两大钳子。渔民生活在海边一般随便捉别的品种的螃蟹都比这个螃蟹好。再说海边的人本来就不缺海鲜吃，尤其是像螃蟹这种海鲜，吃多多了了，这种没什么肉的螃蟹他们也根本看不上的，所以吃那点肉还不如放生算了，还能积点德。

二、傻瓜蟹身体太硬。

见过傻瓜蟹的人应该都知道，这种螃蟹的壳就像盔甲一样，比一般螃蟹的壳要坚硬很多，很难掰开。本来傻瓜蟹就没啥肉，吃起来还那么费劲，所以没什么人愿意花那功夫去吃。

在海边，傻瓜蟹这种螃蟹基本上是最便宜的品种了，不仅没肉重还挺重的，有时候白送给别人都不一定会要，尤其是生活在海边的人，这种螃蟹对他们没有吸引力。因此这种螃蟹的价格太低，渔民也懒得费那个力气去捉它。

南方海鲜市场上的傻瓜蟹：外表迷人却没多少肉

在南方的海鲜市场， 大家都经常看到这种螃蟹！ 好可爱的有些人都喜欢购买！ 但是这种螃蟹是没有什么肉的， 大家都是买来煲粥吃！

这种馒头蟹一般都叫它傻瓜蟹，因为它的样子圆圆的，非常呆萌，即使有人也不会立刻逃跑，可能也跑不动。 所以大家基本上加它傻瓜蟹，由于外形与面包蟹有点类似，所以常常被一些不良的海鲜商家用来欺骗不懂的消费者，以傻瓜蟹冒充面包蟹卖高价钱。

面包蟹和傻瓜蟹其实区别还是非常大的，只有内陆没怎么见过海鲜的人才可能被人忽悠，像傻瓜蟹这种廉价的螃蟹，市场上基本上没什么人买，懂得人一般不会买来吃，因为根本就没什么肉。一直傻瓜蟹就重半斤左右，但是基本上80%都是壳，基本上没有什么肉可以吃。

在海南福建一些沿海地区的渔民，基本上都对傻瓜蟹视而不见，因为他们知道傻瓜蟹不值得吃，没肉，而且价格又便宜，没什么经济价值。作为朴实的渔民，他们绝对不会把傻瓜蟹当成面包蟹卖给不懂得人。只有那些为了赚钱的海鲜商家，才会用傻瓜蟹当面包蟹一斤卖几十元给别人，忽悠消费者。

题主说的这种螃蟹没人要，这个其实也容易理解，但凡了解傻瓜蟹的人一般是不会去买的。因为傻瓜蟹的肉主要只是大钳子，而且肉也不多。再加上傻瓜蟹的坚硬外壳很难撬开，想吃到傻瓜蟹的肉可不是那么容易，太费劲， 不过在南方一些地方，傻瓜蟹也不便宜，一般卖到20-30元一斤，如果是想吃蟹肉的一般不会买，主要是买傻瓜蟹回去煲粥喝。傻瓜蟹肥的话还是有点膏的，用来煲粥或者煲汤味道还是比较鲜美的。

在这里其实想提醒一下内陆的朋友，如果去沿海地区买海鲜，看到这种螃蟹千万不要被卖海鲜的人忽悠说是面包蟹，而且还卖几十元一斤。一定要擦亮眼睛，别看傻瓜蟹圆鼓鼓的，但是其实真没什么肉，不值得大家去买和尝试。