海带绿豆冬瓜汤的做法？（海带绿豆汤：清热解毒，养肺除痘）

海带绿豆汤：清热解毒，养肺除痘

海带味咸、性寒，具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富，是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物，可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

主料：绿豆 (70克) 海带 (50克)

辅料：水 (600ml)

步骤：

1、取绿豆70克；

2、加清水泡一晚上；

3、取海带50克凉水泡发；

4、将海带切丝；

5、将绿豆连泡豆的水一起倒入紫砂锅里；

6、放入海带丝；

7、加入600ml的水；

8、盖上锅盖，接入电源。开到高温挡；

9、45分钟后绿豆海带粥就做好了。

小窍门：

1、绿豆提前一晚泡好！

2、海带尽量买带盐的那种，不要买洗好了的！带盐的海带营养价值更高！

观点二

夏季喝此汤再合适不过了，它不仅能消暑，又能清热解毒。冬瓜是一种营养健康的蔬菜，它去肿特别厉害。海带可起到减肥瘦身，乌发，利尿的作用。绿豆人人皆知清热去火。这个汤做法非常简单。一起来看看怎样操作吧：

1.把冬瓜切块，海带切条，绿豆洗净备用。

2.水大火烧开，放入三种食材，中火煮30分钟。

3.最后加入盐调料即可食用时了。

当然汤里面另外也可以加入喜欢的食材像排骨，蘑菇……，这样营养更丰富。