干山楂的作用与功效
很多人提起山楂,大多会认为它是消食药,小时候每次我吃多了,妈妈都会去医院拿点山楂丸给我吃,其实除了消食,山楂还有很多其他作用。
【山楂】
【性味】酸、甘、微温。
【归经】归脾、胃、肝经。
【功能主治】消食健胃,行气散瘀。用于肉食积滞,胃脘胀满,泻痢腹痛,瘀血经闭,产后瘀阻,心腹刺痛,疝气疼痛;高脂血症。焦山楂消食导滞作用增强。用于肉食积滞,泻痢不爽。
——《中国药典》
山楂擅长消食,尤其是肉食积滞
以前学中药的时候,讲到消食药,最著名的就是焦三仙了,其中山楂擅长消肉食,神曲擅长消米面积滞,麦芽擅长行气消食。所以如果过年过节朋友聚会,肉吃多了,是非常适合用山楂来促进消化的哦~
而且山楂擅长消肉食积滞,还可以应用于烹调,比如炖肉、炖骨头的时候,在佐料里面加点山楂,会让肉更加软烂,口感更好~
山楂还擅长活血化瘀
这一点非常适合瘀血型痛经的患者食疗使用。有些女性经常在月经来的前1-2天疼,熬过前两天肚子疼痛就减轻很多,这种基本都是体内有瘀血作祟。
民国名医张锡纯曾经用山楂来解决这种痛经,他提出了一个非常好喝的方子,就是用山楂煲汤,里面加入红糖,搅拌均匀后,从经前开始服用,一直服用到经停后第3天,如此调理,以后再来月经,疼痛会缓解很多。
当然活血化瘀这个点在应用的时候也要注意,山楂孕妇是万万不可用的,所以需要注意哦~
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