早餐大家都吃什么啊？（一周不重样的创意早餐分享）

一周不重样的创意早餐分享

因为现在很多时候都是在家办公，所以每天早上都8点左右起来自己做早餐。

在这里跟大家分享一下我的一周不重样早餐。

day1:自制鸡蛋卷饼配醪糟黑芝麻汤圆

这个也可以说是非常快手的早餐。普通低筋面粉50克，35度温水搅拌成糊糊，可以过筛一次，加1克盐。然后平底锅刷一层薄油，把饼糊倒进去，1分钟过后，打入鸡蛋，推开。再半分钟翻面。两面都煎好，在里面刷上自己喜欢的酱汁和加的料。我是加的肉松和火腿。

day2:吐司培根塔塔配蝴蝶鸡蛋及抹茶拿铁

吐司培根塔塔很好做，把一片吐司用模具按成4个圆形，两两摞一起。一颗鸡蛋打散，把吐司沾满蛋液后用培根把吐司包起来。烤箱180度烤10分钟就好。

切一个牛油果，部分放在塔塔上，部分切成片状卷成花做搭配。

把剩余的鸡蛋液，在平底锅煎好，对折，然后趁热用筷子上下夹一下。再煎一小片培根，卷在中心。

day3:云朵鸡蛋吐司配荔枝冰咖啡

鸡蛋的花样做法！把一颗鸡蛋蛋清分离，蛋清分三次加糖打蛋器打成有尖尖角。涂抹在吐司片上，然后中间挖个洞，把蛋黄放进去。烤箱140度烤10分钟

day4:菠菜鸡蛋番茄面

第四天的早餐可以来个暖胃小餐。我是在超市买的菠菜面。水烧开把番茄先放进去，再次开的时候卧鸡蛋，把面放进去。煮5-8分钟，调一碗酱汁，一勺蚝油，半勺香油，一勺白胡椒，半勺盐。放进面中，搅拌半分钟，出锅啦！

day5:开放式贝果配黑咖啡

开放式贝果真的不得不说好吃又好看啊！半根香蕉和两颗青提做一半，一颗滑蛋三分之一牛油果两颗虾做另一半。简单快速又很好摆盘！拍照最好利用自然光线，那种阴暗面会很有质感。

day6:培根鸡蛋吐司卷

吐司的N+1种吃法呀。好吃到停不下来的那种。两颗鸡蛋打散，把吐司片切边，放进蛋液浸泡均匀。拿出把喜欢的食材放在吐司中间。我是把煮好的滑蛋和玉米粒以及蛋黄酱搅拌好放了进去。

烤箱180度10-15分钟就好啦

day7:酸奶香蕉日出慕斯雪配香蕉燕麦能量棒

这个大家一定要试试！

两根香蕉，一根和酸奶打成泥，分三份，准备好蝶豆花粉、南瓜粉以及红曲粉。分别与三份糊糊混合。蝶豆花的酸奶要最多哦！然后先在碗里倒入蓝色酸奶糊，然后用勺子把粉色酸奶糊铺在一半的蓝色酸奶糊上。最后用小勺子挖一点黄色酸奶糊，左右摇摆做成日出太阳映在海面上的光影感。最后放一颗小番茄片。日出酸奶慕斯雪就好啦！

健康美味，一周早餐安排分享

一日之计在于晨，早餐吃好，精力充沛才能迎接一天的挑战。特别是你的身体经过了一夜的休整，已经消耗殆尽了身体里的能量，吃一顿健康美味的早餐是非常必要的。

那早餐吃什么才算是比较健康，而且还能兼顾营养和美味呢？

首先尽量不要缺少主食。可能有些人会因为减重的原因，不敢触碰主食。但是你可能不知道，长期不吃主食的话，会对身体造成伤害，主食在膳食中占有着着举足轻重的作用。如果你处在身体管理的阶段，可以灵活的选择一些粗粮杂豆类或谷物类的主食，这样就能平衡你身体里所需要的膳食纤维。

春天特别推荐用全黑麦面粉代替精面粉做包子或者是馒头，既能满足口腹之欲，又不用担心热量超标的问题。若想吃面条，也推荐选用黑荞麦面条，同样健康无负担。

其次，你也需要合理的搭配。蛋白质或者是新鲜的蔬果也不可或缺，如水煮鸡蛋，还有圣女果、葡萄、香蕉、青瓜等水果，是新鲜的蔬果，它们含有人体所需要的维生素、膳食纤维以及其他的营养成分。

另外就是你需要一杯营养丰富的饮品。牛奶是好东西，但不喜欢喝牛奶的，其实也有别的选择，比如养生豆浆。

其实，如果不是特别需要减肥的话，早餐可以根据自己身体的需求进行一些合理的安排。下面春天就把自己一周的早餐安排分享给大家吧！

结语：早餐是我们补充能量和动力的源泉。从现在起，让我们认认真真地开启适合自己的早餐的美好时光吧！