南瓜什么时候种合适?(南瓜种植时间:南北方种植差异大,南方一般在春季,北方可能是农历三月三前后。)
南瓜种植时间:南北方种植差异大,南方一般在春季,北方可能是农历三月三前后。
问:农民种南瓜一般选择在哪个时节?
刺楸这里是南方,种南瓜的时间有点早,对于种南瓜,农民有「农历二月二,早种南瓜结一干;农历三月三,晚种南瓜结满山」的说法。
由于南瓜的产区较大,所以一般来说,南北方种南瓜的时节差异有点大,据说北方某些地区在农历三月三前后才种,甚至还要晚一点。而即便是在南方,由于各地气候的差异,种南瓜的时节也相差较大。比如湖南,刺楸听人说在谷雨时节就可以种南瓜了,当然这只是一个大致时间。那南瓜到底哪个时候种较合适呢?由于地区差异,不能一概而论,加上现在又有大棚种植和农民根据气候来天然种植的区别,所以刺楸就以家乡四川宜宾的情况来介绍一下吧。
用的南瓜种子多是农民的自留种,在头年把成熟的南瓜留至深秋而得到黄南瓜,黄南瓜可以熬南瓜绿豆汤或者煮黄南瓜汤,喜欢做美食的还做成南瓜饼,而瓤子里的种子则抠出来洗净晒干。 一个黄南瓜的种子完全够一户农民次年所用,好吃的人会把南瓜种子炕干撒点盐巴,像嗑瓜子那样嗑来吃。
一般情况,南瓜在气温达到20℃就可发芽,而在25℃左右能缩短发芽时间。在惊蛰前后,忽略倒春寒,刺楸这里的温度一般就在15℃左右了,太阳天的话可能飙升到20℃以上。这时农民就开始春耕了,在水田里平秧田,撒稻谷种培育秧苗,而在地里则搓粪蛋培育玉米苗,顺便种点南瓜种子。
为了防止倒春寒和夜间降温,惊蛰前后撒播种都要上拱盖膜。
由于种南瓜主要是自家食用和喂猪,所以无需种得太多,家里每年都选择在房子周边的地边地角里随便种点。
南瓜可以事先育苗,也可以直接播种。在育苗法中,刺楸有时把南瓜种子顺便播在玉米苗床里一起育苗,而更多的则是单独育苗。较直接播种,育苗可在气温较低时就提前进行,要根据气温变化掀开或覆盖薄膜,以避免烧苗或冻苗。直接播种更简单,图方便的话也不用挖地,直接在已板结的地表挖一挖,用锄头破碎土块,再掏个窝,丢四五颗南瓜种子,最后覆上细土。每蔸南瓜只需一根苗,丢四五颗种子的目的是避免种子遭到鸟雀和虫害的破坏,并保证至少有一棵苗长势旺。
南瓜种植技巧:适宜时间、土壤管理和病虫害防治
南瓜是农村种植最多的蔬菜之一,尤其是近几年人们对食物营养越来越重视,南瓜的营养和食用效果也俘获了很多消费者的心。在我们这里几乎每家每户都会种上几棵南瓜,一般是自己家吃,过了清明节有一段时间了,随着气温的不断上升,人们也要开始种植南瓜了,那么南瓜在什么时候种植呢?
南瓜在我国种植的范围比较广,一般在地温升高的15度以上后便可以种植南瓜。在我们这里一般在清明节过后到谷雨前都可以种植,如果当地春季气温回升比较慢,可以适当延迟种植南瓜的时间,在南方很多地区,在每年的3月后地温就已经上升到15度,所以不同地区应根据当地的温度情况来选择适合的种植时间。
要想让种植的南瓜产量高,除了合适的种植时间以外,还和种植的土壤、种植期间的肥水管理和整枝管理、以及病虫害防治都有很大的关系。
首先是土壤的选择。虽然南瓜对所种植的土壤要求比较低,但是并不能将南瓜种在容易出现积水的粘性土壤中,土壤含水量太大容易造成南瓜根系腐烂影响南瓜的正常生长。除此以外最好不要在前茬是瓜果类的土壤中种植,容易出现病虫害。
其次就是种植期间的肥水管理。南瓜是喜肥耐旱蔬菜,在种植南瓜期间应根据南瓜的长势进行追肥。一般在南瓜定植后要追施氮肥,氮肥可以促进南瓜的藤蔓的生长,提高成活率的同时还有利于光合作物的形成。在南瓜开花结果时要进行多次追肥,追肥以磷肥和钾肥为主,可促进南瓜的膨大。在后期追肥时最好不要施氮肥,氮肥太多容易造成南瓜徒长,会影响到南瓜的结果量。南瓜是耐旱型蔬菜,一般在追肥时配合灌水就可以,平时要注意田间是否有积水,有积水时要注意排灌。
第三是整枝管理。南瓜是藤蔓蔬菜,一般人们种植南瓜都会任由南瓜藤蔓在田间自由爬行,但是藤蔓太长便会影响到南瓜的生长,所以在南瓜藤蔓长到40-50公分后进行进行掐尖和整枝,防止南瓜藤蔓徒长的同时,还可以提高南瓜的结果量。在南瓜坐瓜时,还可以将南瓜附近多余的花朵和南瓜叶摘掉,以免过多的花朵和叶子和南瓜果实争夺养分。
最后就是病虫害防治。南瓜最常见的病虫害有白粉病、蔓枯病和潜叶蝇等等,病虫害的发生会导致南瓜果实出现开裂、化瓜等情况,严重时还会导致整株南瓜枯死,所以在病虫害的高发期要及时喷药来防治,尤其是到了雨季时要加强田间的管理工作,以免田间水分太多导致病虫害的发生和蔓延。
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